Humalased

Võta ette retk metsikule rajale koos Animal Instinctiga. See on mahlane IPA, mida on kääritatud 100% Bruxellensis Trois pärmiga ja esimene omasugune Eestis. Me lõime selle elaja koos Van Moll pruulikojaga Eindhovenist, Hollandist.

Red Rye IPA, 7.5% VOL

Red Rye IPA. Selles sõnadekombos kohe on midagi õiget, see kõlab õigesti – lohutavalt, meeldivalt. Hea ja linnaselise selgrooga, milles on vürtsikat keha ning aromaatset rukki linnast. Mahe ja pehme, pakatades maitsest, mida annavad Centennial ja Simcoe humal.

Eesti e-riik ja tehnoloogiliste lahenduste edulugu on maailmas kuulsaks saanud. Jaanis töötas enne Tankerit 15 aastat selle nimel, et inimesed saaksid kõikjal juhtmevabalt suhelda. Piiramatud võimalused oma ideesid teistega jagada ühendavad inimesi ja muudavad maailma väiksemaks. Meie Tankeris teeme sedasama oma õlledega. Moodne humalane õlu klassikalise nisuõlle stiilis. Ilus hele värvus ja kohev valge vahumüts meenutab kena Eesti taevast. Värsked ja tsitruselised Uue Maailma humalad: Citra,Cascade, Bravo, annavad õllele huvitava maitse ja lõhna ning teevad õlle virgutavalt värskendavaks.

Kogu maailma õllevalik on sarnane FM raadioeetriga. Enamus kanalitelt tuleb totaalset müra, mis võib kuulmist kahjustada. Vähesed sagedused seevastu pakuvad tõelist elamust. Tegime õige kanali valiku oma klientide jaoks lihtsamaks luues esimese käsitööõlle raadiojaama. Kruttides ennast Craft FM lainele, muutub järgmiste õllede valimine oluliselt lihtsamaks.
Craft FM on kerge, tsitruselise maitsega ja vähese alkoholisisaldusega pale ale stiilis õlu.

INDIA PALE LAGER , 3.5% VOL

Sa oled proovinud teisi, nüüd proovi parimat! Delusion on meie auhinnatud Hallucinationi väike vend. Seda ainult konseptsioonilt – laager ja ohtrate humalatega. Terav, värske, puuviljane ning erinevalt Hallucination’ist kõigest 3,5% alkoholi. Kuivhumaldatud meeldivalt aromaatsete Ariana ja Callista humalatega ning siis veel lisaks teravat ja vaigust Chinook’i.

Double IPA, 7.7% VOL

Vaata, ma tean, et sellel sõnapaaril on erinevate inimeste jaoks erinevate inimeste jaoks erinev tähendus, aga minule? Minule on Emerald Dream utoopia. Külluslik maa pudrumägede ja piimajõgedega. Ainult et puder on humal ja piim on humal ja humala peal humal ja veel humalat ja siis veel natuke humalat. Mõistad? Humala dimensioon. Paradiosi humalane versioon, paralleel universumis, kus humalalinnukesed hüplevad humalakäbidel ja siristavad humalavallatud viise. Ohh jahh… mulle nii meeldib. Ja see õlu on samuti topelt kuivhumaldatud. Proovi. See meeldib sulle.

See ei ole tüüpiline laager, see on meie kõige humalasem õlu. Lisame üüratult palju humalaid, mis annab silmad ette paljudele IPA-dele. Aroom on meeldejääv või nagu õlleblogija Hans on öelnud “By far kõige võimsama aroomiga Eesti käsitööõlu”. See on nii isuäratavalt ja troopiliselt mahlane, segu greibist, mandariinist, tsitrusest, mangost ja lisaks sekka ka pisut mändi. Hullumeelsest humala kogusest hoolimata on Hallucination väga kergelt joodav. Laagri pärm annab õllele särtsakust ja toob humalate maitse veelgi paremini esile. Maitse ei jää aroomi varju. Suurepärane tasakaal humalate mõrudusest ja vürtsikusest, troopiliste puuviljade mahlasusest, linnaste magususest.

Imperial Pils/Strong Pale Lager kategoorias pälvis Hallucination 2016. aasta eest Ratebeerilt pronksmedali, olles maailmas omas kategoorias 8. kohal.