BEER

Sa ju lausa lõõmad! Ära iial kustu! Või noh... kustu kui tahad, aga ära kustu ära! Ja milline on see õlu? See on mahlakalt ja maitsvalt aromaatne ning hapukas õlu, mis on kääritatud belgia pärmiga ning kuivhumaldatud meie täiesti lemmik humalatega - Nelson Sauvin ja Vic Secret. Tule ja kustuta oma janu, aga ära kustu ära! Pruulitud meie sõpradega Paloaseman (tõlkes tuletõrjedepoo) pruulikojast.

Võta ette retk metsikule rajale koos Animal Instinctiga. See on mahlane IPA, mida on kääritatud 100% Bruxellensis Trois pärmiga ja esimene omasugune Eestis. Me lõime selle elaja koos Van Moll pruulikojaga Eindhovenist, Hollandist.

Red Rye IPA, 7.5% VOL

Red Rye IPA. Selles sõnadekombos kohe on midagi õiget, see kõlab õigesti – lohutavalt, meeldivalt. Hea ja linnaselise selgrooga, milles on vürtsikat keha ning aromaatset rukki linnast. Mahe ja pehme, pakatades maitsest, mida annavad Centennial ja Simcoe humal.

Kastiga 24x0.44L

See on erakordselt mahe ja värskendav hapu õlu, mille aroomis tuleb esile mangot ning aasalillede ja suvise heinamaa pehmust. Ka maitses on tunda päikselist mangot ning lillelist kreemikust, mis lubab jooki nautida nii rannatoolil lesides kui toidu kõrvale. Hapet ja mõrudust on selles õlles just parajalt ning ideaalses tasakaalus.

Tegime õlle koostöös meie sõpradega Soomest - Kakola pruulikoda.

Mrs. Porter, 6.5% VOL

Siidine ja pehme porter põneva linnaseprofiiliga, mis teeb selle õlle eriti kergelt joodavaks.
 Mõnusalt magus ja pehme kohvi, mõrušokolaadi ja kakao aroom. Maitses on ohtralt eriilmelisi šokolaadi ja kohvinoote ning täidlane lõppnoot, mida isegi imperiali mõõtu õlled kadestavad.

Cloudberry Berliner Weisse, 4.0% VOL

Värskendav ja stiiliomane berliner weisse, mis on maitsestatud korraliku koguse murkatega. See õlu valmistati koostöös meie heade sõpradega Mad Scientist pruulikojast.

Fruit Heavy, 10% VOL

Esimene tummisem õlu, mille uues pruulikojas pruulisime ning panime kohe ka oma masinavärgi võimekuse proovile. See õlu on kange, tume ja puuviljane – “fruit heavy” millesse on lisatud tumedad kirsid. Pruulitud koostöös Mallaskosken panimo pruulikojaga viimase Tallinn Craft Beer Weekendi ajal.